Печённые яблоки

- 4 яблока
- 2 ст. л. миндаля или фисташек или орешек, раздробленных
- 2 ст. л. изюма (на любителя)
- 4 ч. л. мёда
- немного сливочного масла

Разогреть духовку до 180-200 гр С. Смажьте форму для выпечки или противень маслом.
Для запекания выбирайте крупные и плотные яблоки.
Положить в миску орехи, изюм и перемешать с медом. Вырезать сердцевину у яблок и надрезать их в районе середины, чтобы они не лопнули в духовке. Наполнить ореховой смесью, хорошо утрамбовав, сверху кусочек масла и положить в форму для духовки. Запекать 25-30 мин до готовности.
Можно подавать с взбитами сливками, с мороженым или ванильным соусом

Фруктовый салат

- 1 банан
- 1 яблоко
- 2 киви
- 1 апельсин
- 1 персик
- 100 г винограда
- кольца ананаса - 2-3 шт
- 2 груши
- 10 г раздробленных орешек
- 1 ст. л. мёда
- немного лимонного сока

Нарежьте фрукты маленькими кусочками. Виноград нужно разрезать пополам и вынуть косточки. Добавить мёд и лимонный сок и перемешайте все в миске. Поставьте в холодное место. Когда будете подавать на стол, посыпьте орешками
в этот салат можно ещё и йогурт (с мёдом) добавить